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2025年08月24日
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王宏:用“葡萄美酒”營造一座生態(tài)小城
時(shí)間:2011-01-06 11:06:11 

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寧夏農(nóng)墾西夏王酒業(yè)集團(tuán)董事長王宏

  非常感謝組委會給我們提供這樣一個(gè)機(jī)會,來介紹我們在壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的同時(shí)推進(jìn)城市化進(jìn)程的一些做法。我們來自欠發(fā)達(dá)地區(qū)的西部寧夏農(nóng)墾。寧夏農(nóng)墾是寧夏自治區(qū)30戶大型骨干企業(yè)之一,以葡萄產(chǎn)業(yè)、設(shè)施園藝、水產(chǎn)養(yǎng)殖、肉(奶)牛養(yǎng)殖、畜草業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)為支柱,以不到4%的耕地貢獻(xiàn)了全區(qū)10%的優(yōu)質(zhì)商品糧,在寧夏農(nóng)業(yè)發(fā)展中起著引領(lǐng)和示范作用。近幾年,圍繞優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展實(shí)施的民生工程、危房改造工程、特色小鎮(zhèn)建設(shè)工程等項(xiàng)目,為寧夏城鄉(xiāng)一體化建設(shè)起到了一定的推動作用。今天我所介紹的“玉泉葡萄小鎮(zhèn)”就是依托寧夏農(nóng)墾葡萄產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢打造的生態(tài)小鎮(zhèn)建設(shè)項(xiàng)目。

  不可復(fù)制的自然資源成就寧夏農(nóng)墾葡萄產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展。寧夏農(nóng)墾發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)始于上世紀(jì)80年代初,葡萄原料優(yōu)秀的品質(zhì)表現(xiàn)得到了國內(nèi)多名專家的認(rèn)可,在他們的建議和指導(dǎo)下,寧夏農(nóng)墾于1987年建成了寧夏第一家葡萄酒廠,成為當(dāng)時(shí)國內(nèi)為數(shù)不多的葡萄酒廠之一,并創(chuàng)立了地域特色鮮明的“西夏王”品牌。2000年西夏王干紅以突出的品質(zhì)優(yōu)勢獲得了在布魯塞爾舉辦的法國名酒博覽會金獎,不僅讓西夏王品牌獲得了國內(nèi)外專家的認(rèn)可,也讓寧夏產(chǎn)區(qū)的知名度迅速提升。

  2003年,國家質(zhì)檢總局認(rèn)定寧夏賀蘭山東麓地區(qū)成為中國第三個(gè)葡萄酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)域,寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期。到2010年初,寧夏已發(fā)展釀酒葡萄種植20萬畝,其中寧夏農(nóng)墾就擁有10萬畝,成為國內(nèi)單個(gè)擁有葡萄種植面積最大的企業(yè)之一。葡萄產(chǎn)業(yè)能不能支撐起特色城鎮(zhèn)的發(fā)展?答案是肯定的。稀缺的資源優(yōu)勢成就了我們的特色產(chǎn)業(yè)。

  寧夏釀酒葡萄卓越的品質(zhì)得益于當(dāng)?shù)夭豢蓮?fù)制的自然條件:北緯38度最佳釀酒葡萄生長帶的地理優(yōu)勢、年3000多小時(shí)的長日照時(shí)間、年不足200毫米的降雨量以及生長期超過10度的晝夜溫差、黃河水自流灌溉等等不可復(fù)制的自然資源造就了葡萄酒的卓越品質(zhì),成為中國最主要的中高檔葡萄酒生產(chǎn)基地。

  2008年初,寧夏農(nóng)墾在認(rèn)真分析了自身的資源狀況后,毅然做出了將葡萄產(chǎn)業(yè)確立為優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),利用5-8年發(fā)展30萬畝優(yōu)質(zhì)葡萄基地、建設(shè)17萬噸葡萄酒加工產(chǎn)能基地,在核心區(qū)寧夏農(nóng)墾玉泉營農(nóng)場打造葡萄酒加工園區(qū)、標(biāo)準(zhǔn)化葡萄生態(tài)園區(qū)、世界葡萄酒文化博覽園區(qū)、葡萄及葡萄酒商貿(mào)、物流園區(qū)的特色小鎮(zhèn)—“玉泉葡萄小鎮(zhèn)”,成為國內(nèi)首個(gè)以葡萄產(chǎn)業(yè)為支撐的集種植、加工、研發(fā)、旅游、物流、商貿(mào)、商住為一體的首府衛(wèi)星重鎮(zhèn)。這一規(guī)劃的提出也得到了自治區(qū)黨委、政府的高度重視,2009年已被列入寧夏沿黃城市帶建設(shè)重點(diǎn)項(xiàng)目,并以進(jìn)入實(shí)施階段。

  玉泉葡萄小鎮(zhèn)是以生態(tài)建設(shè)為基礎(chǔ)、以產(chǎn)業(yè)壯大為支撐的新型城市化推進(jìn)之路。寧夏以煤化工為主的大型能源基地已落戶寧東地區(qū),已成為寧夏經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重壓支撐。但寧西薄弱的生態(tài)條件一直是一個(gè)難解之題。玉泉葡萄小鎮(zhèn)作為寧夏賀蘭山東麓生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶的重點(diǎn)項(xiàng)目,則為寧西難題找到了一條破解之路。政府搭建平臺、社會資金融入、企業(yè)市場化運(yùn)作,不僅起到了提升優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平、推進(jìn)城市化進(jìn)程的作用,也為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展拓展了思路。葡萄小鎮(zhèn)總規(guī)劃項(xiàng)目位于寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)核心區(qū)玉泉營農(nóng)場,規(guī)劃范圍4133.33公頃,其中:城域1020公頃,城區(qū)371.5公頃,起步區(qū)200公頃。項(xiàng)目區(qū)以一中心(玉泉營中心城鎮(zhèn))、一環(huán)繞(萬畝葡萄觀光園)、兩軸(酒文化商業(yè)發(fā)展綠軸、生態(tài)觀光軸)、四組團(tuán)(世界酒文化特色酒堡、觀光農(nóng)業(yè)、工業(yè)生產(chǎn)、高檔居住)為布局。功能園區(qū)主要包括:以葡萄種植為核心的標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū);以葡萄酒加工為主的加工園區(qū);以葡萄品種繁育、產(chǎn)品研發(fā)為主的科技園區(qū);以葡萄及葡萄酒產(chǎn)品經(jīng)銷為主的商貿(mào)、物流園區(qū);以葡萄旅游開發(fā)為主的商住、服務(wù)園區(qū)等。小鎮(zhèn)核心載體主要是法國、意大利、美國、澳大利亞、智利、南非等代表葡萄酒新舊世界的風(fēng)情酒堡群以及展示世界葡萄酒文化的主題公園、博物館、會展中心,為小鎮(zhèn)賦予豐富的葡萄酒文化內(nèi)涵。

  預(yù)計(jì)到2015年,玉泉葡萄小鎮(zhèn)一期建設(shè)完成,總營業(yè)面積可達(dá)12萬平米,年接待游客30萬人次,年旅游收入達(dá)2.4億元,小鎮(zhèn)經(jīng)營性總收入突破6億元;到2020年,特色酒堡區(qū)以及風(fēng)情商業(yè)建設(shè)完成,形成世界葡萄酒文化集聚和完善配套設(shè)施健全的格局,西部特色小鎮(zhèn)風(fēng)貌特色明顯,承載6萬人居住,帶動4萬人從事葡萄產(chǎn)業(yè);年游客量達(dá)到100萬人次,年旅游收入超6億元,小鎮(zhèn)經(jīng)營性總收入突破16億元。

  改善基礎(chǔ)條件,為特色小鎮(zhèn)項(xiàng)目的實(shí)施提供保障。目前,玉泉葡萄小鎮(zhèn)項(xiàng)目已完成了總體規(guī)劃的設(shè)計(jì)和批復(fù),已完成建設(shè)的項(xiàng)目有:西夏王酒廠2萬噸產(chǎn)能技改擴(kuò)建工程、工農(nóng)業(yè)旅游接待服務(wù)設(shè)施改造、項(xiàng)目區(qū)道路疏通、給排水及景觀水道的建設(shè)、西夏王酒莊土建工程、年產(chǎn)5000萬株優(yōu)質(zhì)葡萄苗木繁育中心等,2010年總投資已達(dá)2.56億元。2010年陸續(xù)開工建設(shè)的項(xiàng)目包括世界特色酒堡群、商貿(mào)街、會展中心、葡萄酒文化博覽園等重點(diǎn)工程,總投入預(yù)計(jì)3.5億元。2010年12月2日,寧夏自治區(qū)主席王正偉組織相關(guān)部門對寧夏農(nóng)墾西夏王特色小鎮(zhèn)項(xiàng)目的實(shí)施進(jìn)行了調(diào)研,提出在“十二五”期間打造以寧夏農(nóng)墾為主的100萬畝大型優(yōu)質(zhì)葡萄生態(tài)基地,在賀蘭山東麓形成百萬畝綠色生態(tài)長廊,使賀蘭山東麓葡萄長廊與黃河金岸珠聯(lián)璧合、交相輝映,成為塞上江南的新亮點(diǎn),將玉泉葡萄小鎮(zhèn)打造成寧夏沿黃城市帶上的特色城鎮(zhèn)和5A級景區(qū),走出一條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與新型城市化相結(jié)合的創(chuàng)新之路。

  作為這一重點(diǎn)項(xiàng)目的承擔(dān)者,寧夏農(nóng)墾西夏王實(shí)業(yè)公司本著“發(fā)展一個(gè)產(chǎn)業(yè)、打造一個(gè)景區(qū)、振興一方經(jīng)濟(jì)、致富一方百姓、改造一方面貌、營造一座城鎮(zhèn)”的思路,緊緊把握歷史機(jī)遇、搶占發(fā)展先機(jī)、改善投資環(huán)境、擴(kuò)大招商引資,把玉泉葡萄小鎮(zhèn)建設(shè)成為一個(gè)綠色生態(tài)小鎮(zhèn),早日實(shí)現(xiàn)規(guī)劃提出的發(fā)展目標(biāo),達(dá)到預(yù)期的經(jīng)濟(jì)和社會效益。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的聆聽,也期盼各位能到到寧夏去,你們不僅可以看到美麗的塞上江南,也可以到葡萄小鎮(zhèn)中品嘗我們的西夏王美酒。謝謝大家!


  點(diǎn)評專家 孫奇昌:北京希埃希建筑設(shè)計(jì)院院長


  玉泉葡萄小鎮(zhèn)是一個(gè)典型的以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),以特色產(chǎn)業(yè)為龍頭的新城鎮(zhèn)的營造,已經(jīng)完成的玉泉葡萄小鎮(zhèn)的設(shè)計(jì)和規(guī)劃也得到了多方面的認(rèn)可。作為設(shè)計(jì)單位,我們堅(jiān)持了三點(diǎn)。第一,堅(jiān)持密度控制;第二,進(jìn)度控制;第三,資源控制。規(guī)劃密度控制在最低的程度,最大限度地保留了葡萄種植園和原有的自然景觀;進(jìn)度的控制上,充分根據(jù)已有需求來決定下一步建設(shè)的內(nèi)容和規(guī)模;資源控制上,現(xiàn)有的葡萄資源、人文和歷史資源全部給予保留。遵照以上方法和原則,我們走的葡萄小鎮(zhèn)的道路是對的。

  中國城市化的建設(shè),依據(jù)應(yīng)該是什么?首先是產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)為龍頭,通過產(chǎn)業(yè)帶動社會各方面的需求,根據(jù)需求決定進(jìn)行下一步的建設(shè)、開發(fā)和營造,通過合理的開發(fā)、建設(shè)和營造,建設(shè)的產(chǎn)品完全針對不同的使用人群,最終達(dá)到共享收益的效果。但是現(xiàn)在很多城市是怎么樣去做的呢?我也做了一個(gè)很形象的比喻,是循環(huán)式的:我們先去營造,營造完了再去尋找需求,發(fā)現(xiàn)建成后沒有這么大的需求,我們再去改變功能、造型、環(huán)境,最終想建CBD中心區(qū)的,可能變成了商住混合區(qū);想建行政中心區(qū)的,可能變成一個(gè)商貿(mào)集合體,這樣一來原有的建筑群是沒有生命力的,最后的結(jié)果只能是再去拆除和改造。

  最后,對于城市化發(fā)展的過程,我個(gè)人總結(jié)了兩點(diǎn),第一是一定要快而不急,要抓住發(fā)展,加快城市化進(jìn)度,但是絕不要著急于求成。要像玉泉葡萄小鎮(zhèn)一樣量身定制地建設(shè),建設(shè)過程對環(huán)境的保護(hù)就是效益最大化的有力保障。第二是求精求特。我們說本土是最大的優(yōu)勢,世界著名的設(shè)計(jì)大師賴特說過,“我想去建造一座屬于那座子山上的房子,而不想建造一座僅僅位于那座山上的房子”,所以我們希望城市化建設(shè)的節(jié)奏和追求是快而不急、求精求細(xì)的,這樣我們的城市化建設(shè)才會向良性的軌道發(fā)展,每個(gè)城市才會真正體現(xiàn)出自己優(yōu)美和獨(dú)特的生命力。

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