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　　王秉忱： 今年8月在哈爾濱召開的全國第二屆電水污染學(xué)術(shù)研討會(huì)上，我做了關(guān)于國家電水污染防治問題的報(bào)告。我最近去美國訪問亞利桑那大學(xué)的時(shí)候，也就這一主題做了相關(guān)闡述，并與國外同行進(jìn)行學(xué)術(shù)交流。就我國城鄉(xiāng)居民飲水安全問題，我講幾點(diǎn)作為開場(chǎng)白。

　　2007年9月24日，中秋節(jié)前夕，國務(wù)院總理溫家寶看望全體國務(wù)院參事和中央文史研究館館員，并和我們進(jìn)行了座談。9月25日，中央電視臺(tái)一套在新聞聯(lián)播黃金時(shí)段播放了這次座談實(shí)況。我在座談會(huì)上第一個(gè)發(fā)言，題目就是關(guān)于我國城鄉(xiāng)居民安全飲水問題，我向總理匯報(bào)了我們調(diào)研的結(jié)果，向他坦誠進(jìn)言，我國城鄉(xiāng)居民近四億人飲水不安全，并用大量實(shí)際調(diào)研數(shù)據(jù)來說明我國城鄉(xiāng)居民飲水的不安全性。此外，對(duì)于提高農(nóng)村安全飲水工程項(xiàng)目補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，解決水窖水的污染，我當(dāng)時(shí)在匯報(bào)中也都講了。家寶總理聽了很受震動(dòng)，表示今后政府一定要加大工作力度。他還表示，前幾年我們做了一些工作，今年又制定了解決農(nóng)村飲水問題的十一五規(guī)劃，總投資400多億元，但是現(xiàn)在看，一是投入力度還不夠，二是地方配套沒落實(shí)。這幾年財(cái)政好的地方，應(yīng)該多拿些錢來解決群眾飲水問題。家寶總理表態(tài)后，我就非常關(guān)心每年的政府工作報(bào)告。我認(rèn)為，政府在這方面的工作力度還不夠大。
此后，我主要關(guān)注兩個(gè)方面，一個(gè)是礦泉水，因?yàn)槲沂侵袊烊坏V泉水專委會(huì)的總顧問。另一個(gè)就是飲水機(jī)。我注意到，朗詩德集團(tuán)的A+B健康飲水新理念，是把臺(tái)灣花蓮地區(qū)的深海水提取出來做成濃縮液引入其中，效果非常好。因?yàn)樯詈Ｋ懈嗟臓I養(yǎng)元素，所以，我就關(guān)注它，幫助推動(dòng)這個(gè)事情。今天，我還是以我向總理的匯報(bào)開頭，說明我們國家安全飲水問題非常嚴(yán)峻。在這個(gè)背景下，朗詩德集團(tuán)所從事的這項(xiàng)事業(yè)，以及朱錦成董事長談到的企業(yè)愿景，我認(rèn)為對(duì)于解決我們國家城鄉(xiāng)居民健康飲水問題大有助益。接下來，我們有請(qǐng)水業(yè)界的大專家王浩院士就這個(gè)話題談?wù)勊母咭姟?/p>

　　王浩：我簡要介紹一下現(xiàn)在中國的基本國情水情。目前，中國城市人口有5.5億，總?cè)丝?3.5億，到2030年前后，城市人口要增加到9億，也就是說，以現(xiàn)有的5.5億城市人口增加到9億還得增加3.5億城市人口，這是一個(gè)大趨勢(shì)。城市化是中國現(xiàn)代化進(jìn)程中一個(gè)重要的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換。這么多人到城市，就面臨著飲水問題，城市飲水到底是怎樣一種情況呢？現(xiàn)在全國660多座城市，只有北京所有的水廠按照新國標(biāo)106項(xiàng)指標(biāo)出廠都達(dá)標(biāo)了，但是自來水從自來水廠到千家萬戶的水龍頭要通過管網(wǎng)，這些管網(wǎng)大多是上世紀(jì)五十年代到七十年代修建的，咱們是發(fā)展中國家，還沒有那么多錢把管網(wǎng)都換成高品質(zhì)的管網(wǎng)，所以從自來水廠全部106項(xiàng)國標(biāo)都達(dá)標(biāo)的水，到了自來水龍頭上，水質(zhì)有的能達(dá)標(biāo)，有的嚴(yán)重不達(dá)標(biāo)，這就是管網(wǎng)的二次污染問題。另外，現(xiàn)在用地緊張，城市都是高層建筑，水要加壓，要有二次提升設(shè)備，要有水箱儲(chǔ)存周轉(zhuǎn)，這樣，水箱里邊也會(huì)有細(xì)菌滋生等諸多問題，大腸桿菌、衣原體也會(huì)超標(biāo)。所以，現(xiàn)在自來水還不能放心地喝。而瓶裝水的標(biāo)準(zhǔn)還沒有自來水標(biāo)準(zhǔn)高，瓶裝水是20項(xiàng)化驗(yàn)指標(biāo)，自來水是106項(xiàng)化驗(yàn)指標(biāo)。再有純凈水，純凈水的細(xì)菌指標(biāo)、礦物質(zhì)指標(biāo)、有毒有害重金屬指標(biāo)都非常低，喝純凈水不會(huì)引起污染、造成疾病，但長期喝這么軟的水，會(huì)有礦物質(zhì)缺乏的問題。所以，瓶裝水并不是那么理想，比較好的處理辦法是接在自來水龍頭的那類飲水機(jī)。

　　目前，全國的水污染很嚴(yán)重，水源地地表水、地下水達(dá)標(biāo)率在70%左右，并且水源地被城市發(fā)展攆得亂跑，本來這塊地是水源地，周邊不許建工廠，不許建養(yǎng)殖場(chǎng)，不許耕作，但隨著城市發(fā)展，水源地周邊全是高樓大廈，水源地本身這塊寶地地價(jià)漲得非常高，結(jié)果水源地就被拿來做地產(chǎn)開發(fā)了，不得不另選新址?？傊?，城市的水源地被攆得亂跑，越來越往江河上游跑，像上海跑了一百多公里?，F(xiàn)在又在長江江心上新建了一個(gè)日取水500萬噸的青草沙水源地。水源地本身受周邊環(huán)境的污染也比較厲害，全國江河劃了6700個(gè)水功能區(qū)，其中包括飲用水取水功能區(qū)，可是這些功能區(qū)到目前為止只有46%達(dá)標(biāo)。2011年一號(hào)文件強(qiáng)調(diào)全國實(shí)行最嚴(yán)格的水資源管理。最嚴(yán)格的水資源管理有3條紅線，總量控制紅線、用水效率紅線、污染排放紅線。污染排放紅線要求，水功能區(qū)達(dá)標(biāo)率2015年提升到60%，2020年提升到80%，2030年提升到95%以上，所以任務(wù)還很艱巨，因?yàn)榄h(huán)境污染治理不是一蹴而就的，它是一個(gè)非常艱苦、非常細(xì)致的長期任務(wù)。再說地下水，地下水富含礦物質(zhì)，本身就是一個(gè)很好的飲用水水源，可是咱們國家國土面積960萬平方公里，有200萬平方公里平原面積，國家布置了很多監(jiān)測(cè)井在監(jiān)測(cè)，可是地下水70%是不達(dá)標(biāo)的，淺層地下水都被污染了。所謂不達(dá)標(biāo)，就是地下水劃為五類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在70%都是四類、五類，一二三類的只占30%，這樣看來，地下水的情況也不好。那么，對(duì)于這種狀況，國家政策是什么呢？在大江大河治理需要時(shí)日的情況下，優(yōu)先保障水源地取水安全，保護(hù)好水源地水環(huán)境。國家每年投入巨資搞水源地建設(shè)，像北京密云水庫是重要的水源地，周邊全用鐵絲網(wǎng)攔起來，人是不能進(jìn)的。從潮白河一直到承德都是密云水庫的上游，上游地區(qū)有“六不準(zhǔn)”以保證密云水庫這盆清水，保證老百姓的健康，水源地保護(hù)是目前在整個(gè)江河地表地下水普遍污染的情況下的一個(gè)重點(diǎn)防御，這是一點(diǎn)。

　　再說另一點(diǎn)，過去人們只要能喝上自來水就滿足了，隨著收入的增加、生活條件的富足，人們?cè)絹碓疥P(guān)注健康，整個(gè)二十一世紀(jì)全球化的情況下，發(fā)達(dá)國家是這樣，發(fā)展中國家也是這樣，有關(guān)健康方面的開支會(huì)越占越大。從人類的基本需求看，飲水是第一需求，從健康的角度看，也是第一需求，人體70%都是水分，一天不喝水就得昏過去，三天不吃飯完全沒問題?，F(xiàn)在，國家戰(zhàn)略是分層次解決問題，高端人群可能喝最高級(jí)的深海水，次高級(jí)的喝飲水機(jī)出來的水，差一點(diǎn)的燒開水，這是指城市。最近15年，國家解決了3.2億農(nóng)民的基本飲用水問題。現(xiàn)在農(nóng)村飲用水標(biāo)準(zhǔn)在逐步提升，上海提升得最好，完全是城鄉(xiāng)一體化，所有農(nóng)村的自來水飲用標(biāo)準(zhǔn)和上海市的城市標(biāo)準(zhǔn)一樣。未來農(nóng)村飲用水健康也將是一個(gè)重要方面。

　　二十一世紀(jì)是健康的世紀(jì)、生命的世紀(jì)，水又是生物體里最活躍的控制性要素，水也是決定基本生態(tài)系統(tǒng)、生態(tài)格局的控制性要素，所以，從水入手，提出保健理念，將是一個(gè)創(chuàng)新的、領(lǐng)先的大產(chǎn)業(yè)。

　　王秉忱：王院士對(duì)全國水資源的形勢(shì)了如指掌，對(duì)于水環(huán)境數(shù)據(jù)如數(shù)家珍，非常準(zhǔn)確，很難得。他從環(huán)境形勢(shì)講到水對(duì)人體的重要性，講到現(xiàn)在行業(yè)發(fā)展的前沿，我覺得大大開拓了我們的視野。感謝王院士的精彩演講！接下來，我們有請(qǐng)蔡義鴻秘書長發(fā)言。

　　蔡義鴻：2007年城市化委員會(huì)成立，我有幸認(rèn)識(shí)了王參事，當(dāng)時(shí)他給我看了溫家寶總理的親筆信，我看后非常感動(dòng)。作為一個(gè)媒體人，我今天主要講三點(diǎn)對(duì)于水的看法。一是在中國城市化的大背景下，老百姓的飲水問題將成為一個(gè)挑戰(zhàn)，因?yàn)槲覈某鞘谢蕜倓傔^了50%，還有20%以上的提升空間，我國每年約有一千多萬的農(nóng)村人口進(jìn)入城市；而且在這50%的城市化率中還有約16個(gè)百分點(diǎn)的半城市化率，涉及人口超過2億，這2億人口進(jìn)城后對(duì)水的需求是絕對(duì)的剛需，所以，我國在工業(yè)化與快速城市化的背景下，城市對(duì)水資源的需求將越來越大，這是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。剛才王參事、王院士已經(jīng)把目前我國水資源的現(xiàn)狀說得很清楚了，與此同時(shí)，農(nóng)村地下水由于受到像養(yǎng)殖場(chǎng)等家禽排放污染物的污染，情況也不容樂觀，特別是淺表地下水污染嚴(yán)重。再看城市，現(xiàn)在城市人口已經(jīng)達(dá)到5.5億，像北上廣等大城市，每年還在涌入大量的人口，因此，地下水超采非常嚴(yán)重。除了北上廣，很多省會(huì)城市也存在這樣的問題。所以，一方面，農(nóng)村人口進(jìn)城后對(duì)城市用水量提出了挑戰(zhàn)，另一方面，地表水和地下水受污染、地下水超采的情況對(duì)城市供水也是個(gè)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

　　其次，作為媒體人，我在這里呼吁，我們要健康飲水，要推廣正確的用水模式，要大力推廣、表揚(yáng)和普及節(jié)約用水的意識(shí)。為什么要這么說呢？因?yàn)楹芏嗨堫^仍然存在跑冒滴漏的現(xiàn)象。在中國，我們常說水貴如油，在以色列等中東國家，則是水珍貴如血。我覺得這種說法非常有道理，因?yàn)槲覀內(nèi)梭w的70%是水。所以，媒體有責(zé)任倡導(dǎo)有益于人們身體健康的飲水方式、用水方式，讓大家養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

　　第三，我們要堅(jiān)決反對(duì)那些惡性排污的行為，對(duì)那些直接強(qiáng)排到地下的企業(yè)更要進(jìn)行曝光，對(duì)那些對(duì)人體健康不益的水，也要進(jìn)行曝光，要讓老百姓走出喝水的誤區(qū)，讓大家知道，喝什么樣的水才有利于健康。
 
　　王秉忱：蔡秘書長講得非常好！他是中國國際城市化發(fā)展戰(zhàn)略研究委員會(huì)的秘書長，這些年，他和各界人士接觸交流過，所以對(duì)于這個(gè)問題也有很深的見解。下面請(qǐng)劉總談?wù)効捶ā?br />   
　　劉正宴：各位嘉賓都談到了，我們的生活處處離不開水，擺在我們面前的是如何喝到質(zhì)量好的水、高品質(zhì)的水。大家都知道，我們身體中水分占70%，血液里占90%，骨骼里占50%，肌肉占70%。人體中的水一旦低于50%，就會(huì)產(chǎn)生生命危險(xiǎn)，所以，我們的生命時(shí)時(shí)刻刻離不開水。改革開放以來，工業(yè)發(fā)展迅猛，農(nóng)田逐漸減少，水污染形勢(shì)嚴(yán)峻，包括好多廠家在污水處理這一塊沒有處理好，江河污染很嚴(yán)重，使得我們?cè)陲嬘盟矫娲嬖谥鴵?dān)心和恐懼。我們都知道，喝到好水能解決很多問題，比如，喝了高品質(zhì)的水，有利于身體排毒，女人喝了能夠減少雀斑。從飲食二字看，喝在先，食在后。平常吃藥會(huì)有毒素產(chǎn)生，喝了好水就能夠?qū)⒍舅嘏懦?。喝酒就不用說了。從保健來看，好的水滲透力是很強(qiáng)的，往皮膚上抹一下，很快就會(huì)滲透進(jìn)去。如果用好水洗澡，皮膚也會(huì)很好。所以，從日常當(dāng)中一點(diǎn)一點(diǎn)去做，才能讓自己健康，才有旺盛的精力去工作。還有就是，喜歡喝茶的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn)，好水泡出來的茶與用普通水泡出來的茶，茶葉泡出的顏色不一樣，喝到嘴里的味道不一樣，對(duì)人的保健功效也就會(huì)不一樣，所以好茶要配好水。對(duì)于水，我是個(gè)外行，我就是希望大家能夠有一種理念，一種意識(shí)，保健首先從喝好水做起。

　　王秉忱：劉總對(duì)養(yǎng)生學(xué)很有研究，特別是對(duì)水在養(yǎng)生里面所起的重要作用，說的很清楚，有很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。通過幾位嘉賓的闡述，我們進(jìn)一步了解了我國水資源環(huán)境的現(xiàn)狀，了解了飲水安全問題在當(dāng)前是多么受人們的關(guān)注，政府又多么地關(guān)心，而我們朗詩德集團(tuán)又承擔(dān)著多么重大的責(zé)任來改善人們的飲水安全，解決人們飲水健康的問題。