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2025年08月19日
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一個(gè)曾被聯(lián)合國(guó)認(rèn)為不適宜人類(lèi)生存的地方，而今這里的農(nóng)民通過(guò)種植馬鈴薯不但早已解決了溫飽而且走上了致富路。27日，定西市長(zhǎng)唐曉明表示，該市馬鈴薯加工產(chǎn)品由精淀粉發(fā)展到高檔休閑食品、新型工業(yè)產(chǎn)品及廢渣廢水綜合利用、生物有機(jī)肥、水基性農(nóng)藥、車(chē)用燃?xì)獾犬a(chǎn)品，形成了“吃干榨盡”式循環(huán)鏈條。
當(dāng)日，甘肅省政府新聞辦舉行新聞發(fā)布會(huì)，唐曉明稱(chēng)，去年定西市播種馬鈴薯325萬(wàn)畝，產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值78.5億元，農(nóng)民人均產(chǎn)業(yè)收入720元，約占農(nóng)民人均純收入的20%。今年全市播種馬鈴薯320萬(wàn)畝，種植面積較大的定西市安定區(qū)農(nóng)民人均產(chǎn)業(yè)收入超過(guò)農(nóng)民人均純收入的一半。
中新社記者在采訪(fǎng)中途徑定西市了解到，這里的農(nóng)戶(hù)大多數(shù)都種植一定面積的馬鈴薯，為方便銷(xiāo)售馬鈴薯幾乎每家都購(gòu)買(mǎi)了農(nóng)用車(chē)，目前正是馬鈴薯的收購(gòu)高峰。唐曉明稱(chēng)，目前定西馬鈴薯的收購(gòu)價(jià)格每公斤1.5元，高于去年同期。
他說(shuō)，定西是中國(guó)乃至全世界馬鈴薯最佳適種區(qū)之一，所產(chǎn)馬鈴薯以個(gè)大質(zhì)優(yōu)、色白體圓、薯皮光滑、薯形整齊、口感醇香、耐運(yùn)易藏和適合加工而聞名國(guó)內(nèi)外，馬鈴薯塊莖干物質(zhì)含量為30%左右，淀粉含量為24%左右，蛋白質(zhì)含量約為2.4%，尤其以隴薯3號(hào)為代表的高淀粉型、以“新大坪”為代表的菜用型、以“大西洋”為代表的加工專(zhuān)用型馬鈴薯備受市場(chǎng)青睞。
定西市海拔在1420—3941米之間，是青藏高原下延區(qū)和黃土高原抬高延伸區(qū)交匯地帶。唐曉明表示，這種復(fù)雜多樣的地質(zhì)地理和地形地貌特征決定了氣候類(lèi)型的多樣，為馬鈴薯不同類(lèi)型品種的區(qū)域化布局創(chuàng)造了有利條件。而且，定西市干旱少雨但與馬鈴薯生長(zhǎng)雨熱同期的氣候資源相吻合，有利于馬鈴薯增產(chǎn)、干物質(zhì)的積累。
定西市馬鈴薯脫毒種薯原原種已發(fā)展到5億多粒，原種擴(kuò)繁標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地穩(wěn)定在5萬(wàn)畝左右，一、二級(jí)種薯擴(kuò)繁基地?cái)U(kuò)大到130多萬(wàn)畝，生產(chǎn)水平和規(guī)?？偭烤痪尤珖?guó)第一，良種化程度達(dá)到95%以上。脫毒種薯除覆蓋全市種植外，還暢銷(xiāo)西北、華北和華南等地。
定西已成為全國(guó)馬鈴薯三大主產(chǎn)區(qū)之一和全國(guó)最大的脫毒種薯繁育基地。唐曉明稱(chēng)，定西將大力推進(jìn)“中國(guó)薯都”建設(shè)，盡快把定西建成全國(guó)最大的馬鈴薯脫毒種薯與良種供應(yīng)中心、精深加工集群中心、產(chǎn)品研發(fā)中心、期貨交割與信息傳播中心、價(jià)格形成與發(fā)布中心、科技交流與研討中心、會(huì)展貿(mào)易中心、物流集散中心等“八個(gè)中心”，以此形成全國(guó)最大的集馬鈴薯制種、種植、加工、貿(mào)易及產(chǎn)品研發(fā)為一體的貿(mào)工農(nóng)一體化發(fā)展示范區(qū)。
甘肅省農(nóng)牧廳副廳長(zhǎng)韓臨廣稱(chēng)，馬鈴薯是甘肅三大糧食作物之一，全省14個(gè)市(州)的60多個(gè)縣均有種植。今年種植面積1042萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)鮮薯產(chǎn)量1300萬(wàn)噸以上，位居全國(guó)前列。全省已初步形成了中部淀粉加工型、河西沿山冷涼地區(qū)及沿黃灌區(qū)全粉加工專(zhuān)用型、隴東南早熟菜用型以及脫毒種薯生產(chǎn)四大生產(chǎn)基地。
唐曉明表示，2008年以來(lái)，國(guó)家農(nóng)業(yè)部、甘肅省政府連續(xù)5年在定西舉辦了國(guó)家級(jí)馬鈴薯大會(huì)，該市還代表甘肅省連續(xù)4屆參加了國(guó)際薯業(yè)博覽會(huì)。去年，國(guó)家工商總局將“定西馬鈴薯”商標(biāo)認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)。今年10月12日，定西將舉辦2013中國(guó)·定西馬鈴薯博覽會(huì)。大會(huì)由國(guó)家農(nóng)業(yè)部和甘肅省人民政府主辦，農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司、甘肅省農(nóng)牧廳和定西市人民政府承辦。
