《上海市食品藥品安全“十二五”規(guī)劃》中顯示,上海將通過5年努力,使其食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制更加健全,從“田間到餐桌”的全過程監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)更加完善,食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系基本建成,食品藥品監(jiān)管手段和技術(shù)裝備達(dá)到“國(guó)際接軌、國(guó)內(nèi)領(lǐng)先”水平。與此同時(shí),上海還將全面落實(shí)最嚴(yán)厲的執(zhí)法、監(jiān)管、準(zhǔn)入、處罰、問責(zé)措施,使上海成為國(guó)內(nèi)食品藥品最安全、消費(fèi)最放心的城市之一。
規(guī)劃中提出,“十二五”期末,上海與人民生活密切相關(guān)的主要食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)平均合格率達(dá)到95%以上,集體性食物中毒事故年報(bào)告發(fā)生率控制在6例以下/10萬人,公眾食品安全知識(shí)知曉度評(píng)分達(dá)到80%以上,食品藥品安全科普宣傳活動(dòng)社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)覆蓋率達(dá)80%。
上海市食品安全部門相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,總體上看,上海當(dāng)前食品安全保持穩(wěn)定、可控,穩(wěn)中向好的態(tài)勢(shì)。今年1—5月份,上海主要食品安全監(jiān)管部門共立案處罰食品案件3200起,罰沒金額1925萬元;公安等部門聯(lián)合偵破危害食品安全的犯罪案件41起,抓獲犯罪嫌疑人75人。
此外,自今年1月1日起,上海率先在全國(guó)開通統(tǒng)一的食品安全投訴舉報(bào)熱線“12331”,至今已累計(jì)受理投訴舉報(bào)11539件,占上海食品安全投訴舉報(bào)總量超過四分之三。(完)