“利用當(dāng)?shù)刭Y源解決農(nóng)民就業(yè)問題是實現(xiàn)農(nóng)村城市化的一種模式。而如何在有限的土地上,實現(xiàn)土地資源價值最大化,提升農(nóng)民收入水平是城市化進程中必須解決的問題。”這是廣東省溫泉行業(yè)協(xié)會副會長、帝都溫泉有限公司董事長鄭堅明在實踐中的切身感悟。
廣東省恩平市是我國第一個“中國溫泉之鄉(xiāng)”,也是唯一的以溫泉地貌為特征的地?zé)釃业刭|(zhì)公園,溫泉資源極為豐富,帝都溫泉就坐落于良西鎮(zhèn)月水村的溫泉山中。1999年6月,帝都溫泉有限公司成立之初,鄭堅明就決心將帝都溫泉打造成為“世界山水文化溫泉、世界健康養(yǎng)生基地”。在“有限資源做到效益最大化、用普通的東西表現(xiàn)出不普通”的信念下,夢想變?yōu)楝F(xiàn)實。昔日落后的鄉(xiāng)村如今成為山林野綠、環(huán)境優(yōu)美、文化內(nèi)涵豐富的“健康之都”,曾經(jīng)背靠黃土面朝天的農(nóng)民成為公司的員工。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的素質(zhì)不僅得到了提高,更有力地推動了恩平的城市化水平。
在邁向又一個新的10年歷史發(fā)展階段之際,鄭堅明表示,帝都將從軟件、硬件兩方面加以提升和完善,延伸溫泉的附加值,以“名泉帝都,健康之都,百姓樂都”的金字招牌,以全新的面貌邁向國際市場,讓恩平在快速城市化的進程中從“中國溫泉之鄉(xiāng)”走向“世界溫泉之鄉(xiāng)”!
篇章1 溫泉行業(yè)亟待規(guī)范提升
研究表明,在城市化進入快速發(fā)展過程中,當(dāng)人均國民生產(chǎn)總值超過2000美元時,人們的消費理念與消費需求將從對衣食住行的簡單需求全面升級,還將對健康、教育、藝術(shù)等更高層次的生活品質(zhì)有所追求。近年來,溫泉以其特有的保健、養(yǎng)生、度假休閑功能被人們廣泛認可,成為旅游產(chǎn)業(yè)的一支生力軍。相關(guān)統(tǒng)計表明,2007年我國溫泉企業(yè)接待總?cè)藬?shù)2100多萬人次,年銷售收入近40億元,產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值500多億元。
從事溫泉行業(yè)10多年的鄭堅明是如何看待這一社會發(fā)展、變化的?這一消費理念的轉(zhuǎn)變又會讓溫泉行業(yè)面臨著怎樣的機遇與挑戰(zhàn)呢?
“城市化的快速發(fā)展有力地推動著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,這讓溫泉經(jīng)濟大有可為。然而我國目前在溫泉的發(fā)展、研究、規(guī)范等方面仍處在空白階段,尤其是溫泉行業(yè)的經(jīng)營規(guī)范方面的條款缺失造成整個行業(yè)面臨的最大問題就是一哄而上。”鄭堅明認為,我國豐富的溫泉資源正在遭遇大規(guī)模無序和過度開發(fā),亟待出臺相關(guān)法律法規(guī)和成立行業(yè)組織加以規(guī)范提升。他表示,無論是我國溫泉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,還是國外溫泉行業(yè)的發(fā)展,行業(yè)的有序健康發(fā)展都是讓人頭痛的一件事。這也一直是他關(guān)注和研究的問題。
據(jù)海峽兩岸和諧發(fā)展基金會的研究報告指出,我國已經(jīng)探明的溫泉有2600多處,居世界首位。而且分布較廣,幾乎每個省都有溫泉,尤以云南、西藏、廣東、海南、福建、臺灣、江西等省區(qū)為溫泉密集區(qū),其中最多的是云南,有溫泉400多處。而開發(fā)數(shù)量最多的是廣東。
鄭堅明告訴記者,目前廣東省已發(fā)現(xiàn)的溫泉有311處,已開發(fā)的溫泉達268處,約占全國溫泉市場的1/3份額。1999年帝都溫泉開發(fā)時是廣東省的第31處,近10年間每一年約有20個左右的溫泉開發(fā)進入市場。與此同時,大規(guī)模的開發(fā)也讓溫泉產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了開發(fā)檔次低、過度開發(fā)、惡性競爭、文化內(nèi)涵不足、同質(zhì)同構(gòu)化現(xiàn)象嚴重、清潔衛(wèi)生狀況欠佳、沒有形成產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)服務(wù)品雷同、服務(wù)水平不高等問題。比如,有的溫泉溫度不達標,只有三、四十度或者五、六十度,有的是冷水加溫。有的溫泉所含物質(zhì)超標,這會對人體產(chǎn)生危害。由于消費者對于溫泉的認識有限,并不能真正辨別溫泉的質(zhì)量,所以價格通常是他們選擇的首要因素。這也讓溫泉經(jīng)營陷入惡性競爭。
那么,該如何應(yīng)對溫泉市場激烈而又不公平的競爭呢?鄭堅明表示,可以從行業(yè)和企業(yè)兩方面著手解決。就行業(yè)來說,要像酒店一樣通過星級分類,按照星級經(jīng)營、定價,這是改變行業(yè)經(jīng)營混亂、惡性競爭現(xiàn)狀的根本途徑,也是讓行業(yè)走上良性競爭的有效手段。他說:“唯有良性競爭才能夠讓每一個溫泉企業(yè)按照自身的需求和市場的需求不斷發(fā)展、完善,最終得到市場的認可,促進行業(yè)的健康發(fā)展。”
他告訴記者,中國商業(yè)聯(lián)合會、沐浴委員會等相關(guān)部門從去年開始著手制定溫泉行業(yè)規(guī)范,一個是溫泉行業(yè)經(jīng)營技術(shù)規(guī)范,一個是溫泉行業(yè)服務(wù)規(guī)范,今年下半年有可能出臺。他表示,這兩個規(guī)范對于行業(yè)的健康發(fā)展將起到積極的作用,也會讓溫泉行業(yè)迎來更好的發(fā)展前景。記者了解到,作為溫泉行業(yè)的優(yōu)秀代表,帝都溫泉是參與全國第一部溫泉行業(yè)經(jīng)營技術(shù)規(guī)范起草的3家溫泉企業(yè)之一。
作為企業(yè),他認為,只有不斷地創(chuàng)新產(chǎn)品,充實自己的實力,用服務(wù)、用質(zhì)量、用品牌來競爭,才能在行業(yè)中站穩(wěn)腳跟,發(fā)展壯大。“因為消費者體驗之后自然會辨別出好壞。”據(jù)了解,帝都溫泉的消費者大多是慕名而來,回頭客也越來越多,這讓鄭堅明感到無比的驕傲。
篇章2 用文化推動恩平經(jīng)濟發(fā)展
20世紀90年代以來,經(jīng)濟全球化浪潮日趨洶涌,“文化”一詞由此從全球經(jīng)濟體系的邊緣走向了經(jīng)濟的中心:從好萊塢巨片對全球刮起的文化風(fēng)暴到《哈里·波特》創(chuàng)造的經(jīng)濟奇跡,從巴黎、米蘭時裝周對世界審美傾向改變到NBA的籃球的視覺征服和經(jīng)濟震撼,從巴塞羅那啟動的奧運經(jīng)濟到數(shù)字傳媒平臺的崛起等,這一切促使人們在現(xiàn)實的、文化的碰撞中開始重新審視“文化”對于一個國家和民族的重要意義。
鄭堅明認為:“每一個國家,每一個地方,都有自己的文化特色,而文化是取之不盡、用之不竭的。并且從世界城市發(fā)展的趨勢看,在21世紀的城市化進程中,單純走經(jīng)濟型城市、傳統(tǒng)的工商業(yè)城市的道路,已經(jīng)走不通了。所以,要深刻認識文化的經(jīng)濟價值,積極保護、利用、開發(fā)好文化資源。通過發(fā)展壯大文化產(chǎn)業(yè),推動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟快速發(fā)展。”
作為廣東省恩平人,他對自己家鄉(xiāng)千年的悠久歷史頗感自豪,認為這里是一個人杰地靈,英才輩出的地方。他如數(shù)家珍地告訴記者:“新中國駐聯(lián)合國第一任副秘書唐明照、中國工程院院士馮培德、中國第一個飛機設(shè)計師、制造師、飛行家馮如、《萬年日歷》發(fā)明者、歷法大師鄭振秀等等都是恩平人。如果能夠?qū)鹘y(tǒng)文化、現(xiàn)代文化、名人效應(yīng)以及我們的品牌有機地結(jié)合在一起,我想,一定能夠推動恩平的旅游經(jīng)濟飛躍發(fā)展。”
作為一個溫泉行業(yè)的資深企業(yè)家,他對我國燦爛輝煌的溫泉文化很是驕傲:我國是世界上溫泉最多國家之一,又是溫泉利用最早的國家之一。早在商朝以前,沐浴也稱作“泡湯”,被看作是一種最高的接待方式。五千多年來,我國的溫泉文化史從未斷裂過,這是中國溫泉文化有別于外國溫泉文化最為重要的特點。另一方面,他表示,縱觀溫泉從“泡湯”到洗浴休閑,再到現(xiàn)在引入的保健養(yǎng)生的文化變遷,它最直接地反映著人們不同時期的不同需求,也反映了社會大眾對健康養(yǎng)生的日益重視。尤其在當(dāng)前構(gòu)建“和諧社會”的背景下,通過養(yǎng)生提高構(gòu)建健康水平是和諧社會的重要內(nèi)容,構(gòu)建和諧社會堅持以人為體,而人是以健康為本,巧和與妙合就是踐行科學(xué)發(fā)展觀。
記者了解到,早在1997年帝都溫泉做可行性報告時,就將“健康”作為根本理念。而被中國醫(yī)協(xié)授予“健康之都”更是圓了鄭堅明當(dāng)時開發(fā)的夢想。中國醫(yī)協(xié)認為,帝都溫泉在“健康養(yǎng)生”方面具有八大特點,分別是:在和合自然中創(chuàng)造健康、在多元文化中感悟健康、在泉來運轉(zhuǎn)中增進健康、在山林綠野中怡養(yǎng)健康、在休養(yǎng)生息中恢復(fù)健康、在綠色美食中補充健康、在沐浴溫泉中得到健康、在真善美中享受健康。因此,帝都溫泉被中國醫(yī)協(xié)授予“健康之都”榮譽,是實至名歸。
而按照《易經(jīng)》的哲學(xué)思想,以醫(yī)易養(yǎng)生精髓,運用中國傳統(tǒng)文化、生態(tài)文化、養(yǎng)生文化的理念,設(shè)計建造的帝都溫泉被認為是高品位、多品味的多元文化溫泉景區(qū):80多個浴池形狀和布置各不相同。河圖園的浴池凸現(xiàn)了“三才四象五行”,游客在這里感悟人生即太極、無極之真,洗心滌濾。在十二生肖池浸浴,游客感悟到的是人法地,地法天,天法道,道法自然的真諦。而根據(jù)佛學(xué)大師趙樸初的寶蓮理念設(shè)計的寶蓮池,游客能在沐浴中超脫煩惱,悟出智慧,滋生快樂。據(jù)了解,寶蓮池外觀設(shè)計還獲得過國家知識產(chǎn)權(quán)局專利授權(quán)。此外,太極池、玉清池、玉童池、泉來運轉(zhuǎn)池、九重天飛瀑、九重天劇場等具有獨特文化內(nèi)涵的浴池更是遍布園內(nèi),而懸掛于墻壁上的數(shù)百條中外歷代名人生態(tài)語錄、養(yǎng)生語錄,則讓游客在休閑中領(lǐng)會到了中國養(yǎng)生知識的博大精深。文化物化的巧妙藝術(shù)在帝都溫泉展現(xiàn)得淋漓盡致。
篇章3 讓帝都溫泉走向國際
經(jīng)過10年的精心打造,帝都溫泉已經(jīng)成為一個休閑度假、康復(fù)養(yǎng)生、文化旅游的知名品牌。它是我國首個“中國溫泉之鄉(xiāng)”、唯一的地?zé)釃业刭|(zhì)公園、世界養(yǎng)生基地,“名泉帝都”被廣東省評定為著名商標,這也是全國溫泉開發(fā)利用方面目前唯一的著名商標。此外,帝都溫泉還注冊了河圖、十二生肖、五棵松等三十多個商標來保護自己的品牌,多項產(chǎn)品獲得國家發(fā)明專利,擁有《精神資源與自然資源相結(jié)合建造旅游養(yǎng)生區(qū)的設(shè)計》、《理解傳統(tǒng),創(chuàng)造未來》等科技成果,取得了良好的經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益,連續(xù)三年被評為納稅大戶,受到江門和恩平兩級市政府的表彰。
“企業(yè)發(fā)展,5年靠資源,10年靠管理,百年靠品牌。”鄭堅明說,過去的10年,在秉持穩(wěn)步發(fā)展、滾動發(fā)展的理念下,帝都按照市場和消費者的需求,將當(dāng)?shù)匚幕椭袊鴤鹘y(tǒng)文化融合在一起來應(yīng)對市場挑戰(zhàn),雖然取得了一定的成績,但那已經(jīng)過去了。未來的10年,不僅要進一步將這個品牌包裝好、宣傳好、經(jīng)營好,還要在這個基礎(chǔ)上不斷地創(chuàng)新,提升帝都的品位,讓恩平、讓帝都走向世界。
據(jù)了解,在擁有世界最大的溫泉園林,世界最大的溫泉浴池,世界最大的溫泉瀑布群,世界最大的溫泉舞臺的基礎(chǔ)上,為進一步提升帝都溫泉旅游養(yǎng)生品位,提高帝都溫泉在國際市場上的競爭力,讓恩平、讓帝都在當(dāng)前快速城市化的進程中從“中國溫泉之鄉(xiāng)”成為“世界溫泉之都”,鄭堅明正帶領(lǐng)著他的團隊全力進行第三期工程項目建設(shè)。第三期工程預(yù)計投入7500萬元,重點工程有中心酒店、鳳池宮八號客房樓、多功能活動中心、高級養(yǎng)生別墅及聯(lián)通一河兩岸的景觀交通橋等。
帝都溫泉中心酒店是按健康建筑的標準進行設(shè)計,空調(diào)系統(tǒng)將采用先進的節(jié)能、環(huán)保地源熱泵空調(diào),公共照明是采用太陽能系統(tǒng),污水處理是采用復(fù)旦大學(xué)超弦膜生物反應(yīng)器技術(shù)有限公司的生物污水處理技術(shù),處理后的污水可達飲用水的標準,這一技術(shù)處于世界目前的先進水平。該工程所有的建筑材料,全部符合國家綠色建材的標準。
“我們的規(guī)劃是,在第三期工程完成后,帝都溫泉的接待能力可提高一倍,并且使旅游養(yǎng)生的功能更加完善,更符合國際市場的需求。現(xiàn)在是經(jīng)濟全球一體化的發(fā)展格局,我們也應(yīng)該以全球一體化的思維來考慮帝都溫泉的發(fā)展。”
鄭堅明坦言,與硬件建設(shè)相比,軟件建設(shè)是當(dāng)前帝都發(fā)展中遇到的最大瓶頸和挑戰(zhàn)。他說:“我們現(xiàn)在最亟需的就是人才。一方面,溫泉行業(yè)至今沒有正規(guī)的職業(yè)院校,我們只能自己培訓(xùn)。另一方面,我們還要常常面臨‘挖墻腳’的狀況。過去,我們主要的精力放在經(jīng)營上,在新的10年發(fā)展的這一轉(zhuǎn)折期,帝都的主要精力則要轉(zhuǎn)換到如何提升軟件建設(shè),引進人才,加大培訓(xùn)力度,科學(xué)管理上。帝都溫泉將以‘名泉帝都,健康之都,百姓樂都’的金字招牌,以全新的面貌邁向國際市場!”對于未來,他充滿信心。
篇章4 城市化要讓土地價值效益最大化
工業(yè)化和城市化的過程并不僅僅意味著大量的勞動力和人口涌入城市,也意味著農(nóng)業(yè)和農(nóng)民自身的轉(zhuǎn)變。記者了解到,在利用溫泉綜合開發(fā)的過程中,帝都為社會提供了幾百個工作崗位,安排了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村幾百人就業(yè),因而解決了農(nóng)村幾百戶人家脫貧,為建設(shè)社會主義新農(nóng)村做出了貢獻,也為當(dāng)前農(nóng)村城市化提供了有益的范例。
“我們與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民融合得都比較好,我們的員工中有80%都是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民。這里以前都是農(nóng)村,土地征用后,一般一家農(nóng)戶有一到兩個人在這里工作,對于有的家庭,年齡大一點的不適應(yīng)現(xiàn)在經(jīng)營服務(wù)的就做做清潔工。反正我們企業(yè)的宗旨就是以人為本,優(yōu)先解決當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民就業(yè)。這也有利于我們企業(yè)的穩(wěn)定。這次世界金融海嘯讓很多企業(yè)紛紛裁員,我們這里還沒有發(fā)生這樣的情況。”鄭堅明認為,利用當(dāng)?shù)刭Y源解決農(nóng)民就業(yè)問題也是實現(xiàn)農(nóng)村城市化的一種模式。
另外,他還從實現(xiàn)土地資源價值最大化提升農(nóng)民收入的角度闡釋了自己對于農(nóng)村城市化的看法:“可以這么說,就有限的土地資源而言,城市化要解決如何在這些資源的基礎(chǔ)上提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的創(chuàng)收水平。也就是說,1平方公里的土地原來創(chuàng)造的價值是1個億,現(xiàn)在要提高到1.5億,甚至更高的水平。帝都所處的良西鎮(zhèn)在溫泉開發(fā)后,不但溫泉本身產(chǎn)生了經(jīng)濟效益,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入增加了幾倍,最重要是拉動了城鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展,帶動了整個產(chǎn)業(yè)鏈,包括交通的發(fā)展。拿這里的農(nóng)副產(chǎn)品來講,過去,價格很低,紅薯只要兩、三毛錢一斤,而且沒有銷路,現(xiàn)在,進入餐館變成兩、三塊錢一斤,不僅解決了銷路問題,也提升了農(nóng)民的收入水平。”
除了經(jīng)濟效應(yīng),鄭堅明認為,社會的發(fā)展依靠文明程度的提升,而城市化對于農(nóng)村文明程度產(chǎn)生的影響是巨大的。他說:“農(nóng)村的文明程度,包括精神文明,物質(zhì)文明,生態(tài)文明,對比良西鎮(zhèn)前后的變化,城市化作用顯著。比如,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村婦女經(jīng)過培訓(xùn)成為服務(wù)員后,對服務(wù)、對禮貌有了更多的了解,對溫泉文化、中國傳統(tǒng)文化有了更多的認識,這對她教育后代有很大的提升。因為母親是孩子最好的老師,而且是第一位老師,從這個角度來講,城市化對于城市文明的作用是深遠的。”
“只有文明程度的提高,城市化的發(fā)展才有活力。只有人與人之間和諧,人與自然之間和諧,人與社會之間和諧,城市化的發(fā)展才能夠健康,持續(xù)。”